素心。

“有太易,有太初,
有太始,有太素。”

#我一直都觉得自己是创造生活中一个一个奇迹的人

欢迎使用“Q&A-问答”来提问~

终 延缓衰老 支 去痘印
混油脸 学生党 性价比0顺位

头像会换,名字不变

#所有文章授权都是“署名-非商业性使用-相同方式共享”
#偶尔app有bug,发布时默认的授权变成了“不使用原创授权”时参见上一条
 

041.《舌尖上的古代中国》古人很潮/编著

最近一直在读的书,看的时候心情很好。

自从《舌尖上的中国》这系列纪录片火了之后,舌尖体就被广泛运用,很多美食场合都会用舌尖体,但是我觉得都没有学到舌尖纪录片真正的灵魂,反而觉得哗众取宠寡淡无味。

但是这本书我觉得有舌尖的灵魂。

尊重饮食、尊重食材,然后体味饮食背后的人文情怀。

全书有考据、有诗意、有趣味、有古今交汇。

书里讲了古代的时候人们吃什么、怎么做、怎么吃。哪个时期有什么作物,哪个时期有什么习俗,统统都有古籍考据。

行文又特别有趣,我看着看着就忍不住笑了,比如说在先秦时期,可供先民饮食的作物并不多,就讲“先民不挑食,毕竟在那个年代,挑食就意味着绝食”23333

但是时不时地又会很有诗意地去揭开过往时光的一角。

总之,是很推荐阅读的一本书。


评论
热度(6)
  1. 陆离衡七 转载了此图片
© 衡七 | Powered by LOFTER